W ostatnich latach szybki rozwój przemysłu akwakultury stał się przemysłem bogatym. Oczywiście, każdy biznes ma pewne ryzyka, a największym zgubnym punktem przemysłu akwakultury są choroby zwierząt gospodarskich i drobiu oraz poważne pozostałości produktów rolnych. Nie tylko spowodowało to poważne niepowodzenia w przemyśle hodowlanym, ale także wpłynęło na zdrowie ludzi, więc jak skutecznie zarządzać produkcją produktów zwierzęcych i drobiu, technologia zarządzania drobiem RFID może skutecznie wykryć i wyśledzić źródło.
System zarządzania produkcją drobiu stosuje technologię RFID w całej produkcji drobiu, hodowli, uboju lub przetwórstwie produkcyjnym, obiegu i konsumpcji. Cały proces jest ściśle kontrolowany, a kompletny przemysłowy łańcuch bezpieczeństwa produktów drobiowych został ustanowiony. Technologia, rozproszona technologia komputerowa, ustanawiają bazę danych produkcji i hodowli drobiu, realizują fuzję informacji, zapytania, monitorowanie, zapewniają bezpieczeństwo żywności, źródło składników żywności i rozsądne podejmowanie decyzji dla każdego ogniwa i procesu do końcowego pola konsumpcji oraz realizują mechanizm wczesnego ostrzegania o bezpieczeństwie produkcji. W rezultacie powstaje zamknięta pętla produkcji i sprzedaży przedsiębiorstw drobiarskich, aby zapewnić dostarczanie społeczeństwu wysokiej jakości bezpiecznej żywności oraz zapewnić wysokiej jakości wymianę danych w łańcuchu dostaw, tak aby przemysł spożywczy drobiowy mógł dokładnie wdrożyć śledzenie źródeł żywności i zapewnić integralność łańcucha dostaw żywności. przejrzystość.
Dzięki budowie systemu zarządzania produkcją drobiu RFID automatyczna transmisja informacji całego procesu hodowli drobiu jest zakończona, to znaczy Pliki produkcyjne produktów są stale gromadzone i ulepszane wraz z procesem produkcyjnym, a końcowi konsumenci otrzymają pliki produkcyjne produktów w tym samym czasie, gdy kupują żywność. Może nie tylko naprawdę zrealizować otwartą, przejrzystą i świadomą konsumpcję, ale także poprawić poziom zarządzania bezpieczeństwem i jakością przedsiębiorstw, zrealizować zarządzanie identyfikowalnością produktów i zmienić wcześniejsze skupienie się na jakości i bezpieczeństwie produktu po kontroli produkcji, ignorując jednocześnie zapobieganie i kontrolę produkcji. Poprawić przepisy techniczne dotyczące przetwórstwa żywności drobiowej, normy higieniczne i standardy certyfikacji produkcji, napędzać ogólny postęp branży i kompleksowo poprawić poziom przemysłu spożywczego w moim kraju.
System zarządzania produkcją drobiu może zapewnić bezpieczeństwo żywności drobiowej i może być śledzony w całym procesie, standaryzować cztery ogniwa produkcji, przetwarzania, obiegu i konsumpcji oraz wydawać elektroniczną kartę identyfikacyjną dla całej żywności drobiowej — przed przymocowaniem elektronicznych formularzy RFID do wszystkich i utworzyć bazę danych bezpieczeństwa żywności. Dodaj naklejki z linków hodowli żywności, produkcji i przetwarzania, aby zrealizować śledzenie i monitorowanie całego procesu od gospodarstwa do stołu jadalnego, w tym wszystkie informacje w procesie obiegu, takie jak transport, pakowanie, pakowanie podrzędne i sprzedaż, takie jak bazy produkcyjne, przedsiębiorstwa przetwórcze i przedsiębiorstwa dystrybucyjne itp. można znaleźć w bazie danych za pomocą elektronicznych etykiet.
Zbuduj system platformy zasobów sieci strukturalnej, system platformy usług publicznych i system platformy usług aplikacji. Składa się on z centrum danych nadzoru łańcucha dostaw żywności i bezpieczeństwa produkcji oraz kluczowych węzłów wykrywania w łańcuchu przemysłu spożywczego. Centrum danych zapewnia wystarczającą przestrzeń do przechowywania danych śledzenia żywności drobiowej i monitorowania bezpieczeństwa, zapewnia otwartość udostępniania informacji, udostępniania zasobów i bezpieczeństwa oraz realizuje funkcje zarządzania śledzeniem żywności i monitorowaniem bezpieczeństwa. Kluczowe węzły monitorujące obejmują węzły farmy sadzenia, węzły linii produkcyjnej i przetwórczej, węzły magazynowe i dystrybucyjne oraz węzły konsumpcji, które realizują zbieranie danych każdego węzła i połączenie łańcucha informacji oraz sprawiają, że każde łącze jest widoczne. Jedno centrum danych i platforma produktów infrastrukturalnych Jedno centrum to centrum zarządzania danymi nadzoru łańcucha dostaw żywności i bezpieczeństwa produkcji, które jest platformą zarządzania zbudowaną na podstawowej platformie wsparcia RFID.
System zarządzania produkcją drobiu składa się z centralnego systemu baz danych, systemu zarządzania bezpieczeństwem hodowli, systemu zarządzania bezpieczeństwem produkcji i przetwarzania, systemu zarządzania łańcuchem dostaw żywności, systemu inspekcji i kwarantanny oraz monitorowania, platformy usług informacji publicznej o bezpieczeństwie żywności itp. Poprzez produkcję hodowlaną łącze informacyjne ustanowione przez informatyzację przetwarzania, produkcji, obiegu i konsumpcji zrealizowało kontrolę bezpieczeństwa inteproces produkcyjny przedsiębiorstwa i monitorowanie w czasie rzeczywistym łącza cyrkulacyjnego oraz osiągnięcie standaryzowanej produkcji żywności dla drobiu.
Centralny system bazy danych obejmuje głównie następujące funkcje: bazę danych klasyfikacji żywności i bazę danych próbek, podstawowe dane, takie jak nadzór nad żywnością i jednostki produkcyjne, standardy bezpieczeństwa żywności i wskaźniki bezpieczeństwa, informacje o produkcji i zarządzaniu żywnością, dane dotyczące monitorowania i testowania bezpieczeństwa żywności, platformę usług aplikacji systemu usług zarządzania.
Dane gospodarstwa są przesyłane do centrum zarządzania, a dział nadzoru może je monitorować w czasie rzeczywistym. Obejmują głównie następujące czynności: konserwacja i zarządzanie żywnością funkcjonalną Utwórz podstawowe pliki informacyjne dla gospodarstwa lub zewnętrznego bydła i drobiu itp. oraz użyj elektronicznych znaczników w celu identyfikacji zarządzania wzrostem i rozwojem Zgodnie ze standardowymi parametrami oceń ich rozwój i stan zdrowia, dostosuj środki żywieniowe i metody karmienia Rejestry zarządzania karmieniem W każdej sytuacji żywieniowej sprawdź wymagania żywieniowe na różnych etapach wzrostu i rozwoju oraz wybierz rozsądną formułę żywienia. Zarządzanie hodowlą rejestruje informacje genealogiczne i hodowlane. Zarządzanie chorobami Zgodnie z odpowiednimi standardami zarządzania, utwórz pliki chorób epidemicznych. Zarządzanie zapobieganiem epidemii Utwórz pliki kwarantanny i szczepień, w tym szczepionki, karmienie Leki itp., osadź informacje o różnych zakazanych lekach w systemie, aby zapobiec ubojowi zwierząt w okresie odstawienia leku i zapobiec zanieczyszczeniu źródła.
System służy głównie do zarządzania produkcją i przetwórstwem żywności rolniczej, w szczególności ubojem, produkcją i przetwórstwem zwierząt gospodarskich, drobiu, ryb i innego mięsa. W łączu produkcji i przetwarzania informacje zidentyfikowane przez etykietę w łączu hodowli są przesyłane do łańcucha informacji łącza produkcji i przetwarzania, a informacje o różnych węzłach produkcji i przetwarzania są gromadzone zgodnie ze standardami i specyfikacjami zarządzania, jednoznacznie identyfikowane przez znaczniki elektroniczne, a informacje są przesyłane do łącza logistycznego.
system zarządzania łańcuchem dostaw
Jest przeznaczony głównie do magazynowania i zarządzania dystrybucją logistyczną oraz ustanawia system śledzenia w łańcuchu dostaw produkcji, przetwarzania i Sklepu za pomocą technologii RFID.
zarządzanie konsumpcją
Gdy żywność trafia do sprzedaży terminalowej, można ją przeanalizować zgodnie ze szczególną sytuacją, a produkt można wykorzystać za pomocą technologii identyfikacji.
System monitorowania kwarantanny
W procesie hodowli i produkcji przeprowadzane są nie tylko kontrole i kwarantanna, ale system monitorowania kwarantanny oparty na technologii RFID jest również używany na przejściach, a łańcuch monitorowania jest rozszerzony na supermarkety, a obiekty monitorowania obejmują wszystkie rodzaje żywności.
System platformy usług publicznych
Ten system to ujednolicone udostępnianie zasobów, sieć usług udostępniania informacji o danych Spinan Quan, zapewniająca pełen zakres udostępniania informacji o danych dotyczących bezpieczeństwa żywności i usług.
1 Informacje są kompletne i wydajne
Wykorzystaj zalety technologii RFID, aby osiągnąć zarządzanie bezpieczeństwem żywności i identyfikowalnością, co jest bardziej wydajne, w czasie rzeczywistym i wygodniejsze niż metoda identyfikowalności plików rekordów.
2 Proces jest przejrzysty
Zapewnij w pełni przejrzyste możliwości zarządzania w łańcuchu dostaw żywności, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, kontrolę wizualną, monitorowanie i identyfikowalność w całym procesie oraz wycofanie problematycznej żywności. Może kompleksowo monitorować zanieczyszczenie u źródła hodowli, dodatki i szkodliwe substancje w procesie produkcji i przetwarzania oraz zagrożenia bezpieczeństwa w ogniwie obiegu.
3 Ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa
Może stanowić podstawę skutecznej oceny i naukowego wczesnego ostrzegania o możliwych zagrożeniach bezpieczeństwa żywności.
4 Analiza naukowa
Dane mogą być raportowane w czasie rzeczywistym i dokładnie za pośrednictwem sieci, co jest wygodne dla szybkiej i wydajnej głębszej analizy i badań.
Identyfikacja zwierząt polega na instalowaniu elektronicznych znaczników na zwierzętach i prowadzeniu indywidualnych kontaktów ze zwierzętami zgodnie z unikalnym kodem identyfikacyjnym elektronicznych znaczników zwierząt, a także na śledzeniu i zarządzaniu zwierzętami w dowolnym czasie i miejscu. Jakzastosowanie: Kiedy zwierzę wejdzie w zasięg identyfikacji czytnika RFID lub kiedy opiekun zbliży się do zwierzęcia z czytnikiem terminala ręcznego, czytnik automatycznie zidentyfikuje odpowiednie informacje o zwierzęciu.
Wraz z ciągłą poprawą standardów życia ludzi, wymagania jakościowe dotyczące żywności są bardzo wysokie, a kontrola żywności staje się coraz bardziej rygorystyczna, co skutecznie sprawia, że zarządzanie produkcją żywności staje się bardziej naukowe, bezpieczniejsze i pewniejsze dla naszego życia.
Contact: Adam
Phone: +86 18205991243
E-mail: sale1@rfid-life.com
Add: No.987,High-Tech Park,Huli District,Xiamen,China