Zastosowanie technologii RFID w śledzeniu podróbek w przemyśle winiarskim w moim kraju

Inżynieria bezpieczeństwa żywności zawsze była w centrum uwagi opinii publicznej. Ze względu na pokusę wysokich zysków w przemyśle winiarskim wielu przestępców podejmowało ryzyko i produkowało i sprzedawało fałszywe wina. Od czasu do czasu pojawiają się również wiadomości o fałszywych winach szkodzących ludziom. Końcem łańcucha dostaw wina jest konsument. Jak dobrze zarządzać klientami w zarządzaniu łańcuchem dostaw i być odpowiedzialnym za klientów i jakość własnych produktów. Firmy winiarskie muszą dobrze zarządzać produktami winiarskimi pod kątem przeciwdziałania podrabianiu.

Ale na razie przeciwdziałanie podrabianiu produktów winiarskich znajduje się w dość żenującej sytuacji. Z jednej strony firmy zainwestowały dużo pieniędzy w badania nad technologiami przeciwdziałania podrabianiu, ale z drugiej strony technologie te są zawsze szybko kopiowane przez fałszerzy. Firmy winiarskie bardzo obawiają się, że zostaną skopiowane przez fałszerzy. Zjawisko fałszerstwa jest głęboko obrzydliwe, ale wydaje się trochę bezradne. Przemysł winiarski mojego kraju pilnie potrzebuje zaawansowanej technologicznie, trudnej do powielenia i naprawdę skutecznej technologii antyfałszerstwa.

Zalety stosowania RFID w zarządzaniu antyfałszerstwami wina

Obecnie metody antyfałszerstwa stosowane przez większość krajowych firm winiarskich mają trzy wspólne wady:

· Po pierwsze, większość znaków antyfałszerstwa ma niską zawartość techniczną i jest łatwa do skopiowania;

· Po drugie, proces oceny etykiet antyfałszerskich jest skomPlikowany i trudny do zaakceptowania przez konsumentów;

· Po trzecie, luki w ogólnym zarządzaniu uniemożliwiają prawidłowe funkcjonowanie tych środków antyfałszerstwa.

Z kolei etykiety antyfałszerskie RFID mają zalety, które są bardziej odpowiednie dla potrzeb przemysłu:

· Odpowiadając pojedynczemu produktowi, tag RFID ma unikalny kod identyfikacyjny, którego nie można skopiować;

· Tagi RFID nie są produktami papierowymi, nie są łatwe do noszenia i nie są narażone na zanieczyszczenia ani rozdarcia. Są również wodoodporne i antymagnetyczne;

· Istnieją dwa rodzaje tagów RFID: tylko do odczytu i do odczytu i zapisu, o dużej pojemności pamięci;

· Fizyczny interfejs czytnika elektronicznych tagów nie jest bezpośrednio otwarty dla końcowego konsumenta produktu, co może skutecznie zapewnić dokładność informacji zawartych w tagu;

· Tagi RFID mogą odczytywać i zapisywać dużą liczbę produktów docelowych jednocześnie, z wysoką wydajnością i w pełni automatycznym przetwarzaniem danych.

W branży alkoholowej mojego kraju Wuliangye i Moutai, jako przedstawiciele krajowych marek z wyższej półki, zawsze były głównymi celami fałszerzy. Dlatego te firmy mają silną świadomość marki i zainwestowały znacznie więcej zasobów ludzkich i finansowych w ochronę marki niż ich konkurenci. badania nad aspektami. Na początku 2009 roku Wuliangye Group uruchomiło projekt technologii RFID zapobiegającej podrabianiu, który został pomyślnie ukończony i oddany do użytku w listopadzie tego samego roku. Cały projekt pochłonął 200 milionów RMB, a jego celem było zbudowanie kompletnej platformy rozwiązań RFID. Na wczesnym etapie projektu Wuliangye Group początkowo zrealizowało zastosowanie technologii RFID zapobiegającej podrabianiu dla marek z wyższej półki, których roczne zużycie wynosiło ponad 20 milionów etykiet RFID zapobiegających podrabianiu. Jednocześnie uruchomiło wielofunkcyjne identyfikatory zapytań RFID, specjalistyczny sprzęt do zapytań RFID do Sklepów i przenośne urządzenia. Sprzęt do zapytań to odpowiednio ponad 800 zestawów i 2000 zestawów. Ogromna inwestycja kapitałowa wskazuje, że Wuliangye Group ma duże zaufanie do tego, że tagi RFID mogą sprostać wymogom zarządzania podrabianiem w przypadku produktów z wyższej półki Wuliangye.

Niektórzy krajowi producenci wina są na czele branży w zakresie elektronicznego zarządzania etykietami antypodróbkowymi. Na przykład w kwietniu 2009 r. Changyu Winery stała się pierwszą krajową firmą winiarską, która zastosowała technologię RFID na dużą skalę w obszarze produkcji, aby zapobiec sprzedaży krzyżowej i wyeliminować podróbki i tandetne produkty. Jednak ogólnie rzecz biorąc, zarządzanie antypodróbkowe krajowych firm winiarskich jest nadal stosunkowo słabe. Niektóre wysokiej klasy marki win mają konieczność i możliwość korzystania z zaawansowanej zagranicznej technologii RFID w celu prowadzenia zarządzania śledzeniem antypodróbkowym produktów. W przyszłym rozwoju możemy uczyć się z doświadczeń zagranicznego przemysłu winiarskiego. Udane praktyki powinny być stosowane w oparciu o rzeczywistą sytuację krajową.